撰寫《 Big Fat Myths: When You Lose Weight, Where Does the Fat Go? 》一書的澳洲科學本(Ruben Meerman),也很好奇人們究竟知不知道這個真相婚姻法律,因此就聯合新南威爾大學教授Andrew Brown ,教了近150名健康,但結果令他們非常外,就連也只有3個人能答對。
「脂肪是一種碳氫化合物,運動後會透過複雜的作用過程,將其轉化為二氧化碳與水,前者我們透過呼吸排出,後者是進入我們體內的循環,可能以流汗或者尿液方式排出。」
聽起來似乎很合理,畢竟運動完會流汗,那將這種重的過程成肉是變成汗水排出,這樣總該是對了吧?這種法方向雖然是對的,但其實你的肉只有一小部分是變成汗而已。