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名徵信社公會廚離婚要件用「泡麵裝高級料理」 男顧客吃了滿足大喊:這值2500元
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作者:
大衛王
時間:
2018-9-8 20:48
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名徵信社公會廚離婚要件用「泡麵裝高級料理」 男顧客吃了滿足大喊:這值2500元
蒐證
文/公室廢柴
料理是用簡單素材造美味的術,即便原料可能很便宜,但卻要業的知識才能烹調成頂級的料理。那麼,如果拿泡麵給名廚,也能變成好吃的高檔料理嗎?
日本目「ニンゲン観察!モニタリング」近日就有這樣的橋段,他們來知名廚師刀,用最常見的日清泡麵為素材,看看能造出什麼,而吃的人會不會發
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覺只是普通的泡麵呢?
他們來被稱為是料理鐵人的中村孝明大師,將日清泡麵改造成超高檔料理。首先他把配料搗碎
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,放進泡麵湯裡面重新熬
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煮,粉碎過的料可以更加入味。
接著,把跟湯頭分開的拉麵泡入冰水中冰鎮,可以讓麵更爽口Q彈。
配上高雅的餐盤,整
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體也難以看出是用泡麵成的料理。接下來就是上桌給客人吃啦!
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一開始這位先生還不斷對著妻子稱讚料理有多好吃
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,用許多麗的形容詞來描述。
而妻子也老公,覺得這道料理值多少錢,先生也鐵口直斷地說:「2,500円!」(約台幣690元)
但...當真相揭曉後,丈夫則是一臉尷尬,原來剛剛誇得滿嘴的料理竟然只是泡麵
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的。他也承認,餐廳的環境與大師的名聲,讓他對料理的感受有所影響。
其實同樣的東西不同人,也是會有截然不同的口感。
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就像咖泡麵總是那麼好吃,有些店員確實有下功夫在裡面而非純粹泡一泡而已。
或許一杯泡麵很便宜
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,但是要怎麼把簡單的東西變好吃、變精緻,料理昂貴的地方就在於這些無形的廚與知識吧。
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(via
hk01
)
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