搶食中秋月餅豪情拯救市場 高市業者各離婚證人顯神通
高市餐飲及糕餅業者走出上一年食安黑心油風暴，搶食月餅市場，各顯神通，有業者堅持傳統原味，有業市場調查者則以強調創新給合精緻創意蒐證包裝招引消先生變心費者。高雄翰品酒店推出兩款中秋月餅禮盒，一款廣式月餅禮盒採書中月設計，以繪本概念呈現，書封面上的小女子手握氣球飛上天變成一輪明月高掛夜空，相當有童趣；另一款為半甲子老字號港都茶樓獨創XO醬綠豆椪，為闔家團圓的中秋節增加鮮味。老字號祥鈺樓江浙菜餐廳則堅持傳統蘇式月餅原味，強調手艺製造，忠於傳統原味，捉住老饕味蕾。大立百貨配合金門澎湖美食物產展，從金門空運來台一婚姻個長約60公分、重60斤花生貢糖大月餅；花生用掉逾40斤，糖、麥芽也用掉近20斤，費時3天製成，噱頭十足。帕莎蒂娜烘焙坊以法度糕點的細膩工離婚協議法推出「月見美好中秋月餅禮盒」，採用無花果、杏桃、土鳳梨、有機玫瑰花和桑葚等多達20種以上的花果食材免費法令諮詢，融入外遇有機糙米粉餅皮中，奇妙调配出6款獨家法度口味，展現有別於傳統月餅的清新果香風味。義大皇家酒店「皇家嚴選廣式月餅禮盒」嚴選食材找人，特調內餡，推出棗泥核桃、蓮蓉蛋黃、滷肉豆沙、伍仁火腿四款經典口味的廣式月餅。高雄君鴻國際酒店推出「月映福盈」中秋禮盒，應景的月光色禮盒调配精緻雕花、主打古法口感及頂級食查址材的廣式月餅，兼具裡子與体面。浮力森林創意烘焙則推出費時費工的桃山月餅，甜而不膩，並以鵝油替代豬油製作綠豆椪和蛋黃酥，無油垢味又健康。
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